CURRY DI CECI – Piatto Vegano – RICETTA

Il curry di ceci è una ricetta di ispirazione indiana molto diffusa anche nei paesi anglosassoni, per ragioni storiche e culturali abbastanza note. Vi capiterà quindi di gustarlo alternativamente nel corso di un viaggio in India oppure di una permanenza in Gran Bretagna. La ricetta è abbastanza semplice ed il piatto sazia e nutre perfettamente per la presenza del riso e dei legumi. Un ottimo piatto unico, quindi, da preparare in abbondanza e servire a tutta la famiglia, a patto che non esageriate con il piccante nel caso vi siano dei bambini tra i commensali!

Buon appetito da

Ricettepercucinare.

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